Recette : Tomates mozzarella
Recette pour 4 personne(s)
Difficulté : 1/5
Une bonne petite entrée toute simple et pleine de vitamines!
Préparation: 5 mn
2 sachets de mozzarella de 125 g
6 belles tomates
1 bouquet de basilic frais (ou origan)
huile d'olive
sel, poivre
quelques olives noires
1 plat
1 couteau à dents
Couper les tomates et la mozzarella en tranches fines
Les disposer dans un plat de service ou dans les assiettes en alternant mozzarella et tomates
Saler légèrement et verser dessus un filet d'huile d'olive. Décorer avec quelques olives noires
Hacher le basilic frais et l'ajouter avant de servir. Si on n'a pas de basilic, on peut saupoudrer un peu d'origan
Difficulté : 1/5
Une bonne petite entrée toute simple et pleine de vitamines!