Recette : Tomates farcies à l'avocat
Recette pour 2 personne(s)
Difficulté : 1/5
Une entrée mélange tomate avocat fromage!
5 mn
2 grosses tomates
2 avocats
1 portion de fromage frais (St Moret, Carré Gervais)
1 filet de jus de citron
Tabasco
sel, poivre
Pas de cuisson!
Laver et évider les tomates (les poser tête en bas sur un papier absorbant)
Extraire la chair des avocats, la mélanger à la fourchette et l'arroser de jus de citron
Ajouter le fromage frais écrasé, puis quelques gouttes de Tabasco
Saler et poivrer
Farcir les tomates de cette préparation et les placer au réfrigérateur
Difficulté : 1/5
Une entrée mélange tomate avocat fromage!